末日侵袭好看吗?三彩龙利鱼便当

导读:末日侵袭好看吗?三彩龙利鱼便当 原料 胡萝卜: 半根, 黄瓜: 1根, 龙利鱼柳: 1片,玉米粒: 1小把, 香葱: 少许,玉米油: 1茶匙, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量 步骤 1【第一个10分钟】 龙...

  末日侵袭好看吗?三彩龙利鱼便当

  原料

  胡萝卜: 半根, 黄瓜: 1根, 龙利鱼柳: 1片,玉米粒: 1小把, 香葱: 少许,玉米油: 1茶匙, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量

  步骤

  1【第一个10分钟】 龙利鱼化冻后撒上盐和黑胡椒粉调味。 之后清洗黄瓜和胡萝卜,胡萝卜削皮,切成丁。香葱切末,冻玉米粒准备好。

  2【第二个10分钟】 龙利鱼柳大致切开,锅烧热到微微冒青烟,加入适量玉米油,调小火,将鱼柳放入煎至两面金黄。(每面大概3分钟左右)煎好后盛出,洗锅。 重新烧热后加入少量玉米油。

  3【第三个10分钟】 加入香葱炒出香味后放入胡萝卜炒2分钟左右。加入玉米粒和黄瓜丁翻炒几下,撒盐出锅~ 盛好米饭,齐活! (太简单了根本不需要30分钟,还可以悠闲整理下台面什么的~厨房老司机们20分钟之内就能搞定)

  小技巧

  煎鱼不散: 有些朋友们反应说煎鱼会散,其实是器具不合适或者方法不得当啦。 1.不粘锅不粘锅不粘锅。(当然油很多的话非不粘锅也不沾) 2.锅够热。最好烧到微微冒烟的状态,这样鱼一下锅表面就会迅速紧致了。 3.只翻一次。尽量一面煎好之后再翻面,技术不好的话来回翻动也会搞得一团糟哦。

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